Collagen và collagen peptide khác nhau như thế nào?
Collagen và collagen peptide là hai dạng khác nhau của protein collagen, tuy nhiên chúng có sự khác biệt về cấu trúc và đặc tính.
🍀 Collagen là một loại protein tự nhiên chiếm tới khoảng 30% khối lượng protein của cơ thể. Nó có chức năng hỗ trợ cấu trúc cho các mô và cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là làn da, tóc, móng, sụn khớp và xương. Collagen được sản xuất bởi các tế bào trong cơ thể và cũng có thể được cung cấp từ các nguồn thực phẩm như da động vật và cá.
🍀 Collagen peptide là dạng tiền đề của collagen, nó là một dạng rút gọn của collagen và được cắt ra từ các sợi collagen lớn hơn. Collagen peptide được hấp thu dễ dàng hơn vào cơ thể, do đó được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
🍀 Một số ưu điểm của collagen peptide so với collagen bao gồm:
👉 Collagen peptide dễ dàng hấp thụ hơn vào cơ thể, do đó có thể giúp cải thiện độ đàn hồi, độ săn chắc và độ ẩm của da nhanh hơn.
👉 Collagen peptide có thể được sản xuất từ các nguồn thực phẩm khác nhau, bao gồm cả thực vật và động vật.
👉 Collagen peptide thường không có mùi và vị đặc trưng của collagen, do đó dễ dàng kết hợp với các thực phẩm và đồ uống khác để sử dụng.